Vier generaties ambacht
Een familieverhaal dat begon in 1900 — en dat elke nacht opnieuw voortleeft in de oven.
Wij kiezen ervoor brood te laten ontstaan uit natuurlijke ingrediënten. Bloem, vakmanschap, en tijd vormen de basis.
Bert Van Rompay
In den Poort
Aan de rand van Beerzel opent Frans Van Rompay een kleine bakkerij, die na verloop van tijd de bijnaam ‘In den Poort’ krijgt. Het aanbod is bescheiden: enkel brood, in zes soorten.
Een nieuwe generatie
Bert Van Rompay neemt de bakkerij over van zijn vader. Hij bouwt voort op het vakmanschap van de generaties voor hem, en houdt het ambacht in ere.
Het Huys van vandaag
Het Broodhuys verhuist naar de overkant van de straat — naar het karakteristieke vakwerkhuis dat je vandaag kent als de thuis van de bakkerij.
Vier generaties verder
Nog elke nacht wordt hier met de hand gebakken. Met winkels in Beerzel en Putte en broodautomaten in de hele regio brengt Het Broodhuys vers brood tot bij u in de buurt.
Het Broodhuys in beeld
